Bezoekers kunnen de hele dag proeven, kijken en beleven. Op het terrein strijden professionele BBQ-teams tijdens het NK Culinair BBQ’en en de Rib Cook Off om de winst, terwijl foodtrucks en barbecue-specialisten hun gerechten bereiden op open vuur. Daarnaast organiseert Salentein diverse workshops en proeverijen, waaronder wijnproeverijen door Peter van Houtert, een bierproeverij van Swinkels onder leiding van biersommelier Karel van Broekhoeven en een brioche-workshop van bekende bakker Edwin Klaassen van Broodheren.
Voor kinderen zijn er verschillende activiteiten verspreid over de dag, waaronder een springkussen, de rodeostier en gratis workshops vuur maken voor kinderen vanaf vier jaar. Oudere kinderen kunnen deelnemen aan de workshop Vuur & Mes, waarin ze onder begeleiding kennismaken met basistechnieken rondom vuur en outdoor cooking.
Ook het entertainment krijgt dit jaar een grotere rol. Bezoekers kunnen rekenen op live muziek van een DJ met percussionist, een rodeostier, een wijn pubquiz en een goochelaar die soms zomaar opduikt aan tafel. Daarnaast zijn er zo’n twintig merken aanwezig die op een minimarkt hun producten showen en verkopen.
Volgens Landgoed de Salentein sluit het evenement naadloos aan bij de Argentijnse roots van het wijnhuis. “Asado draait in Argentinië niet alleen om eten, maar vooral om samenkomen, vuur, smaak en lange middagen buiten. Met Grill Days willen we die sfeer naar Nijkerk halen,” aldus de organisatie.
Locatie: Landgoed de Salentein
Datum: Zondag 7 juni 2026
Tijd: 12:00 – 20:00 uur
Tickets met 50% korting: Salentein Grill Days
